2017 Slow Food Taitung

#Slow Chicken – La tavola della caccia

Luogo dell'evento│Fantacy Tiehua, Taitung Città
Data dell'evento│18-19 novembre 2017,15:00-20:00

La Festa Slow Food Taitung – Edizione «Slow Chicken – La tavola della caccia» Alla tavola e sul fuoco di questo mercato puoi assaggiare i piatti autentici delle tribù indigene di Taitung, come la zuppa di carne e sangue e i piatti di chiocciole che uniscono tradizione e innovazione. Scopri anche la cucina nutriente del popolo Hakka e impara come i cuochi coreani preparano la zuppa calda di pollo al ginseng. Durante la raccolta d’autunno e la prima brina, i sapori della carne e la gentilezza e ospitalità di Taitung ti invitano a visitare la Festa Slow Food a Fantacy Tiehua. Ascolta le storie tradizionali, gusta la carne e sorseggia il tè: tutto questo è benessere e calore per corpo e anima."

Slow Chicken – La tavola della caccia
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Mappa e catalogo espositori

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