Liberation Restaurant

「Liberation Restaurant」

Il ristorante Liberation si trova sulla strada costiera di Taitung ed è gestito dalle sorelle Hsin-ni e Hsin-yun. Hsin-yun, che in passato ha lavorato nel settore alberghiero, è oggi la chef del ristorante, mentre Hsin-ni si occupa del B&B. Hsin-yun ha vissuto, studiato e lavorato all’estero, e porta a Changbin le esperienze acquisite durante i suoi viaggi. Per questo crea un ambiente accogliente per gli ospiti, trattandoli come fossero parte della famiglia. Con amore prepara pasta fresca e specialità di casa, e mentre presenta ogni piatto racconta anche le storie della sua vita a Changbin. Dopo la cena, le due sorelle offrono un digestivo agli ospiti e amano chiacchierare con loro. Questa è la loro vita a Taitung.