小米

Taiwan Juhu Farmstay

La nostra foresta di montagna è la nostra casa, di cui ci prendiamo cura ogni giorno.

  • Slow Food valutazione
  • Selezione Slow Food Taitung 2022 – Una stella
  • Selezione Slow Food Taitung 2024 – Una stella – Prodotti e ingredienti
Jin-tian e Mei-ju

Jin-tian e Mei-ju

«Il nostro cibo è ciò che le scimmie ci hanno lasciato!» Tutti gli ingredienti provengono dalla foresta sostenibile entro un raggio di 30 chilometri.

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「La nostra foresta di montagna è la nostra casa, di cui ci prendiamo cura ogni giorno.」

Se ami la natura e ti piace ascoltare i suoni degli animali e il cinguettio degli uccelli, sei il benvenuto al Taiwan Zhuhu Farmstay. A Changbin, questo luogo ti permette di scoprire tante meraviglie della vita rurale. Il farmstay si trova nel villaggio di Zhuhu, all’interno di un parco ecologico di 30 ettari. Il proprietario Jin-tian ha piantato questa foresta nativa con alberi taiwanesi trent’anni fa, trasformandola in una casa per numerosi animali e uccelli. La proprietaria Mei-jun, cuoca appassionata, prepara piatti ispirati ai sapori della foresta per i viaggiatori. Qui puoi assaggiare polpette di riso con verdure ed erbe selvatiche, bambù piccante fatto in casa, torta di banana giapponese e molte altre specialità. Vieni a Zhuhu per una notte e vivi un’esperienza unica tra i muntjak di Taiwan, il vento e la foresta.

Intorno

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