昆蟲系出身的蘇立中老師長期走訪各地山林、與部落協作，致力於民族植物的應用與復振。發現透過採集，不得不意識到蟲在哪裡、草長得如何，觀看世界的角度變得截然不同，我們不是環境的外人，而是彼此共振的生物體。 ​

野植設計的三大要素

❶ #風味：避免落入偏見，只認為植物只有功效為重，而忽略其他價值。 ​ 臺灣過去在使用植物，時常用功效來區分植物的價值、卻不知不覺忽略了植物的獨特風味，但如果對於植物風味有更近一步的認識，便有走入日常的機會。 ​ 過去三玉號曾與涼伴工作室合作，意外地發現許多基隆山邊野草的有趣風味。 比如說原本主要用於抽取植物纖維作為編織用途的苧麻，取其葉子做揉捻處理後炒焙，竟然出現了 #蝦膏蟹膏的香氣，植物的鮮味與甘甜串出獨特的酒體，成為熱門的限定商品，品飲時獲得的海洋風味裡，讓人聯想到基隆的海港風情。

❷ #脈絡：認識植物的文化跟地方性。 ​ 在橫山合興車站推廣計畫中，三玉號從耆老訪談整理出早期橫山客家人入山工作會使用的野植及脈絡，設計成遊程和產品。 ​ #藤相思樹 是橫山客家人在避邪除煞上的最常用植物，民間相信其莖葉亦能驅魅避邪，所以在遊程內加入在地野植香料與海鹽，做成草本淨化海鹽，延續過去的文化意涵，也讓從前的民俗植物成了現代生活裡常見的素材，更成為橫山旅行中別緻的伴手禮。

❸ #永續：順應自然、結構共生。 ​​ Dipit復興無菸部落，位於花蓮豐濱鄉新社村的阿美族部落，Dipit一詞意思是「笠螺」，象徵著笠螺緊緊依附在石頭上，就像緊緊守護著族人及後代子孫們一般。 ​ 立中與花蓮Dipit-復興無菸部落共同開發的 #Dipit野香茶，選擇了流域的代表植物搭配，透過產品銷售，也帶動在地青年與年長採集者的工作，傳達出是守護森林流域、支持部落陪伴長輩以及永續經營的模式。 ​ 立中老師提到，食農教育使用居民原本就熟悉的素材來開展，才有機會讓影響在社區、部落內持續下去，這種共生與共好，對他們而言也才有意義。