海食光

「海食光」

海が好きで、戦闘機の轟音も好きなCoralさんは桃園から台東に移住し、富岡の国道11号線沿いにある古民家を借りて、モルタルの床を残し、壁を温かみのあるオレンジ色に塗り替え、そして緑豊かな庭を作り、訪れる人に安らぎを与えてくれる場を築き上げました。近くの農家からパッションフルーツやバレンシアオレンジを仕入れオリジナルのコーヒーを作り、富岡漁港で獲れたカツオを使ったメキシカンタコスも人気メニューです。自家製サルサソースには、地元の部落のおばあちゃんが育てたキダチトウガラシが使われており、一口食べると、ピリッとした辛さと甘みが口の中に広がります。