カサヴァカン・デカル弁当

Name: カサヴァカン・デカル弁当
Address: 台東市建和多機能集会所, TW
Telephone: 089-511-578

ただの弁当ではない

089-511-578
台東市建和多機能集会所
三日前に予約してください。台東市内10個以上の注文より配達可能。
カサヴァカン・デカル弁当 FB

台東スローフード評定
2020年スローフード評定が明日のスター

Kasavakan建和部落

一つの弁当はまるで部落の祭典を丸ごと詰め込んだようだ！

「ただの弁当ではない」

Kasavakan建和部落には隠れの凄腕料理人がたくさんいる。彼女らに腕の見せどころを用意しようと、みんなで「カサヴァカン・デカル弁当」を立ちあげた。伝統的な「肉の味噌漬け」やプユマ族のAvay（アヴァイ、ちまき）、そしてMumu（ご年配）が植える季節の野菜は豊かな香りと色を誇り、多様な旨味を楽しませてくれる。一つの弁当はまるで部落の祭典を丸ごと詰め込んだようだ！

概要

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所在地

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