葦葦稻來─一邊看海一邊耕種的理想生活
圖葦葦稻來、發現臺東慢食
文發現臺東慢食
日期：2020.07.02
「當我照顧土地時，自己也被土地照顧著。 」
► 農場主人：陳佩葦
► 農場地點：成功八嗡嗡
►耕作方式：不使用農藥、不使用肥料、不使用除草劑
► 有種什麼：白米(高雄139)、圓白糯米、秈黑米；少量生鮮蔬菜
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佩葦的田區位在水源處最上游，更能夠確保不被含農藥、除草劑的灌溉水影響種植。
一邊看海一邊耕種的理想生活
佩葦移居八嗡嗡種米2022年邁入第七年，過去曾在南澳學習自然農法，因工作的契機來到八嗡嗡後，決定留下來實現理想的耕種生活，「我從小時候就知道自己要當農夫了」。 佩葦種植的主要作物為高雄139號白米，由於居住在阿美族部落，因此她決定也栽種阿美族的傳統食材圓白糯米，這是製作hakhak糯米飯與酒釀的原料。
站在田裡就可以看見海。佩葦：「收工之後，到海邊浸泡在海水裡，就是最好的充電。」(圖片來源：葦葦稻來)
2020年第一期的收成，一部分被猴子分食，留下被享用過的痕跡。
2022年的一期稻作，佩葦為了驅趕猴子減少損失，在田埂上搭起陽傘、擔任活體稻草人。(圖片來源：葦葦稻來)
自然農法的影響力
佩葦不使用農藥、不使用除草劑、不施肥，是部落裡第一個使用自然農法來耕作的。一開始，周邊的慣行農法農夫都不看好，認為「不打藥不施肥米怎麼可能長得好？！」但是經過兩年，鄰田的農夫看見佩葦的收成越來越好，開始願意改變方式，和佩葦一起合作，以自然農法照顧土地和作物。
靠近山區的田區，也經常有動物來拜訪。每年都在學習和各種生物們分享收成。
自家採種育苗的回饋豐收
2019年，佩葦開始嘗試自行選種、留種、育種。手工收割、倒掛陰乾、腳踩脫粒、風榖、水選、鹽選、溫湯消毒、浸泡催芽、瀝乾、填土、播種、覆土、灑水、堆疊、發芽、出秧盤的過程，夏季與冬季分別需要歷時二~四週。在各種嘗試、對照、觀察之下，不斷累積經驗，自行選種、育種的幼苗，帶給佩葦越加豐富的收成，就像大地母親的回饋。這批留種的高雄139，也已經分給達魯瑪克的農友，結實纍纍。 接下來每一年，佩葦帶著冒險精神與好奇心，繼續在田裡做各種實驗：稻米直接播種、田邊種菜、頌缽趕(感)猴等等，也持續著割稻後日曬米的汗水勞動，衷心期待著能讓支持葦葦稻來的朋友們品嘗到「香香的東海岸藍天白雲太陽味」。 2022年一期稻作收割後的秋天，佩葦在另一塊田區種下羽衣甘藍、萵苣、櫻桃蘿蔔，一樣不使用農藥與除草劑，也不施肥，同時進行有限度的除草，讓作物和雜草共生，建立更為健康的土壤生態。佩葦也與朋友們一起籌劃「自然農法 x 全植物料理 x 身體覺知」工作坊，將與自然共同生活的韻律與豐盛分享給更多朋友。
2022年收割一期稻作。(圖片來源：葦葦稻來)
佩葦種下羽衣甘藍、萵苣、櫻桃蘿蔔等多樣化的蔬菜。(圖片來源：葦葦稻來)
2022年年底的菜園收穫，有羽衣甘藍、小白菜、甜菜根、胡蘿蔔、牛番茄、白蘿蔔、香菜、生菜、柑橘、牛皮菜。(圖片來源：葦葦稻來)
農人與米友一起被土地照顧著
佩葦用自然的方式照顧土地，也身體力行最自然的生活。夏日，每天早上四點自然醒，五點~八點工作；然後吃飯、休息，以避開太陽最毒辣的時段；下午三點～六點半繼續工作；如果早點收工，就會到都壢海灘泡海水充電...... 葦葦稻來的「米友」們，直接跟佩葦訂米宅配到家裡。消費者直接認識農夫，農夫也知道是誰在吃著自己種出來的米。「當我照顧土地時，也被土地照顧著」，土地滋養著佩葦，也滋養每一戶人收到米的人家。
