臺東慢食通

發現臺東各路慢食料理、廚人，找尋臺東山海之間代代傳承的味蕾記憶，觸發在地食材的創新想像，獻上最地道的臺東滋味！

Vol.10 採集餐桌

Vol.9 臺東辦桌

Vol.8 流域餐桌

vol.7 晨食餐桌

vol.6 很香餐桌

vol.5 很潮餐桌

vol.4 很會餐桌

vol.3 起酵餐桌

vol. 2 有種餐桌

創刊號 vol.1勇健餐桌

臺東慢食指南

帶您走訪「臺東慢食評鑑」所評選出的星級店家，認識實踐慢食精神的廚人，品嚐優質、純淨、公平的真食味！

2026 臺東慢食指南 Taitung Slow Food Select

2024 臺東慢食指南 Taitung Slow Food Select

2023 體驗臺東慢食 Taitung Slow Food Guidebook

2022 臺東慢食指南 Taitung Slow Food Select

2020 臺東慢食指南 Taitung Slow Food Select

2018 臺東慢食指南 Taitung Slow Food Select

2016 臺東慢食指南 Taitung Slow Food Select