如同品牌名稱，這就是我們想過的好好森活！
圖慢食臺東
文慢食臺東
日期：2026.05.19
在都市的邏輯裡，三十歲是一條被推著走的軌道，找穩定的工作、努力存錢買房。 「好好。森活。農作: The Better Goods Farm」的兩位主人——來自台中的Can與來自新加坡的Kennie，原本也都站在這條軌道的中心。
◦ 農場主人：Can、Kennie
◦ 農場地點：鹿野
◦ 農法：自然農法（無農藥，無化肥栽培）
◦ 主要產品：稻米、土鳳梨、洛神、竹薑
◦ https://www.thebettergoodsfarm.com/
來自台中的Can與來自新加坡的Kennie，他們跟著可愛的貓狗、住在保留了珍貴「日月窗」的50年老房子裡。
告別高壓，展開了農作生活
Can學的是水土保持，畢業後順理成章進入顧問公司，天天在工程規劃、瘋狂加班之間奔波，直到一趟去印度的海外志工旅行，他看見當地人即便過著沒瓦斯、要燒柴、單純務農的簡單生活，卻依然知足「從那時候開始，才發現生活其實也可以很簡單，還有其他很多不同的可能，不一定只有瘋狂工作而已。」 而來自新加坡的Kennie，過去則是在廣告公司工作，成天埋首於 Excel 表格、分析數據，應付隨時會傳簡訊來的客戶，眼睛與大腦長年處於超載狀態。「大家以為廣告業光鮮亮麗，其實就是 Excel 用到飽，因為眼睛實在太累了，眼鏡還得特別去配抗藍光的。」 二十多歲那年，他們不約而同地向既有的職場登出。 Can去了社區大學及不同農場學習自然農法，為了讓家人能理解，甚至把爸爸也拉去參與，隨後前往淡水實習；而Kennie也毅然離開高壓環境，兩人在台東鹿野相遇相識，展開了農作生活。
Can學的是水土保持，畢業後順理成章進入顧問公司，直到一趟去印度的海外志工旅行，他看見當地人即便過著沒瓦斯、要燒柴、單純務農的簡單生活，卻依然知足，從那時候開始，才發現生活其實也可以很簡單。
「什麼都想種」的實驗陣痛
不只是經濟需要調適，剛開始種田時，滿懷理想主義與實驗精神，效仿日本福岡正信的「自然農法」，一心想嘗試「直播法」（不經育苗，直接將種子播撒在田裡），試圖打破傳統秧苗場的限制、自己留種。當時他們野心勃勃，黃豆、麥子、蕎麥、紅藜、芋頭什麼都想種。 「結果根本行不通，在台灣的氣候條件下作物很難贏過雜草，每次失敗的挫折感超重。」 Can笑著說。在雜草無情淹沒作物的現實下，他們收斂起野心，改回傳統的插秧方式，並從挫折中學到最寶貴的一課：小農人力有限，不能什麼都想要，必須專攻幾個特定的品項，踏踏實實地把它們種好。
從挫折中學到最寶貴的一課：小農人力有限，不能什麼都想要，必須專攻幾個特定的品項，踏踏實實地把它們種好。
先選想吃的來種！
現在，他們的田區主要種植水稻、竹薑、洛神與土鳳梨。 一般農業為了應付大盤商一次性收購、降低運輸耗損，通常會在鳳梨植株夠大時，噴灑「電石水（乙炔）」人工催花，讓整片田的鳳梨在同一個時間成熟，但好好森活不使用任何農藥、化學肥料與人工催花，讓作物自然生長。 不催花的代價，就是鳳梨大大小小成熟的時間參差不齊。他們的鳳梨採收期拉得長，從七月一直綿延到九月初。這意味著在將近兩個月的時間裡，都得頂著烈日巡田、分批採收。而且，為了防止鹿野熾熱的夏日西曬將鳳梨曬傷（表皮一旦曬傷，裡面的果肉就會受影響），在鳳梨還沒熟之前，他們得一粒一粒手工套袋、捻除過大的冠芽，好讓養分集中回果實上。 「我們覺得，從事自然農法更需要創造一些與別的農法、別的作物不同的東西。」 Can清醒地分析，「當然用自然農法種的金鑽鳳梨也很好吃，可是土鳳梨雖然比較酸，但香氣足、酸氣夠，自然栽培產生的風味也就更強烈，更有特色。像我們稻米的品種選擇高雄147號，也是因為它帶有天然的芋頭香氣，煮出來的飯特別迷人。如果我們採用自然農法但作物的風味沒有特色，無法有所區隔，那要如何吸引消費者買單？」 這樣順應自然的耕作，也讓他們觀察到風土的趣味。台東陽光充足，中秋節前採收的土鳳梨偏甜，中秋節過後的則明顯變酸，作物緊緊跟隨著日照節氣與溫度的落差在變化，這是以前待在辦公室冷氣房裡絕對無法體會的生命力。
現在，他們的田區主要種植水稻、竹薑、洛神與土鳳梨。
誠實的惜物加工
除了鳳梨鮮果，因為新鮮作物的保存期短、在地市場消耗慢，他們很早就意識到「加工」才是延長作物壽命的關鍵。 他們的加工品帶著濃濃的惜物心腸與生活軌跡。例如，土鳳梨釀完酵素後，桶底會剩下大量吸飽精華、風味極佳的鳳梨果肉。棄之可惜，他們便嘗試將果肉烘乾，取名為土鳳梨軟糖，因為吃起來有天然的軟糖Ｑ彈口感，又保證無添加、適合小朋友，瞬間變成了市集裡的熱門款。 另外，因為以前在新加坡上班時，中央空調冷氣總是冷到讓人得穿冬衣開會，Kennie總會隨身帶薑糖提神暖身。來到鹿野後，他們第一年種薑大豐收，便順勢研發出減糖、不燥熱的「黑糖薑薑好」。而為了解決薑糖「冬天熱賣、夏天滯銷」的痛點，他們又在夏天開發了清爽的「薑汁檸檬糖漿」與「洛神酵素」，讓想喝冰飲的客人在夏天也能買單。
家裡擺放著各式各樣的惜物加工。
在50年老房子裡，找到與自己相處的社區網路
如今，他們住在重新修復過、保留了珍貴「日月窗」與老木料的50年老房子裡。雖然每天的生活作息依然精實，早晨六、七點下田除草，傍晚再去一次，晚上則在廚房小批次、限量地熬煮加工品，但兩人的心境卻前所未有的踏實。 「以前做廣告需要跟大量的人相處、做簡報、無效溝通，心真的很累。來到這裡我才發現，我其實不是一個那麼愛社交的人。」Kennie看著身邊圍繞的貓咪跟狗狗，滿足地說：「務農雖然辛苦，但它給了我很多跟自己相處、對話的時間，頭腦可以好好休息。而且植物非常誠實，你付出多少照顧它，它就怎麼回饋你。」 更幸運的是，在鹿野，他們不是孤軍奮戰。這裡凝聚了一群背景相似、從外地移居而來的青農們。 這群移居者組成了一個極具默契的互助網絡。大家在開發加工品時會刻意錯開品項，你做康普茶與鹽麴，我就專攻酵素與薑糖；採收人手不足時，一通電話大家就互相支援。甚至，連務農碰壁時的抱怨都很精緻：「像我的玉米被環頸雉吃掉，一問發現琦琦的也是，我就會覺得，嗯，好像沒那麼糟，至少我不是一個人。」夥伴開心地開著玩笑。 從新加坡的數位廣告修羅場，到台東鹿野帶著泥土香的聚合果。住在日月窗的老屋下，喝著自己釀的果物酵素，現在的他們，已經不需要再向社會證明什麼，因為在這個由青農、風土與誠實作物織成的生活網裡，他們可以無比篤定地說：「對，這就是我們想過的生活。」
從新加坡的數位廣告修羅場，到台東鹿野帶著泥土香的聚合果。住在日月窗的老屋下，喝著自己釀的果物酵素，現在的他們，已經不需要再向社會證明什麼，因為在這個由青農、風土與誠實作物織成的生活網裡，他們可以無比篤定地說：「對，這就是我們想過的生活。」
