宜興園民宿

「以老台東的味覺記憶牽起旅人與社區的關係」

宜興園民宿成立於1999年（民國88年），至今已近20個年頭，是台東老字號的優質民宿，也是主人花了近十年心血建構出的理想生活。位於延平部落旁的世外桃源，環山群繞、寧靜清幽，園內還有自家的菜園、雞舍，不時能看到母雞帶小雞在草地上散步的優閒景象，晴朗的夜晚，則有滿天星斗相伴。民宿主人呂大哥（呂增興）和莊姐（莊玲宜）是這兒的靈魂，夫妻倆的好客與親切，是民宿得以長久經營的最大原因，呂大哥樂於分享生活樂趣與人生經驗，而莊姐的好手藝則撫慰了訪客們的身心。 曾為護理師的莊姐注重飲食健康與養生，親手做的餅乾麵包，取材自自家菜園和部落朋友、小農，沒有人工添加，吃得出純淨美味；民宿早餐中除了有莊姐的麵包，還有季節性手作果醬、野菜飯糰、雞蛋、豆漿雜糧飲等，善於烹飪的她，總能將各種當季食材做完美的搭配，結合出令人驚喜的滋味，用心調味的料理充滿著家的感覺，沒有山珍海味或名貴食材，卻能給人平凡生活的幸福與感動。