小米

青山農場

賞花、森林浴、品味當季

  • 慢食評鑑履歷
  • 2022年慢食評鑑明日之星
淑芬

淑芬

到青山農場住一宿還能參與生態導覽,賞花也嚐花,享受農遊樂趣。

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「賞花、森林浴、品味當季」

青山農場主建物是一座超過50年的木造金針加工場,餐廳由第二代政銘與淑芬夫婦經營,以中式家常料理,推廣食在地、吃當季的理念,運用產地的金針花、嫩薑、老薑,讓旅客品嚐產地鮮美。隨季節更迭,農場的櫻花、紫藤花、繡球花、金針花接續登場,到青山農場住一宿還能參與生態導覽,賞花也嚐花,享受農遊樂趣。

環境

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