痴愛玉

「家族農園出產、關山沁涼滋味」

一整座山的愛玉樹，爸爸照顧三十多年了。看見爸爸的痴，珮甄決定返鄉將自家的愛玉搓揉出香氣、凝結出Ｑ彈，搭配臺東的鳳梨、檸檬、蜜香紅茶，為關山的午後奉上一杯沁涼。 走進痴愛玉日式木造老屋的大門，便能看見愛玉公仔在庭院充滿元氣地打招呼。桌面上以曬乾的愛玉籽佈置，讓到訪的客人看見愛玉果實的模樣。在地人熟門熟路地呼喊著點餐，珮甄在吧檯內爽朗地回應「等我一下喔！」，關山人的日常，是在下午茶時段享受一杯愛玉。除此之外，珮甄也走進校園進行食農教育、帶領旅人們體驗搓愛玉，這份對愛玉的痴，讓她凝聚起與家鄉的深入連結。 台灣獨有的愛玉，珮甄可不甘於只是冰品甜點，若冬天來到關山旅遊，來碗燒愛玉吧！真正用愛玉籽搓出的愛玉，熱湯中也不會融化，吃得到關山品種的在地滋味。